| Куркума, молотая | 10 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 10% | 357 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 13.6% | 262 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3872 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.6% | 1353 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.4% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 88.99 мг | 500 мг | 17.8% | 6.3% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 6.2% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 9.9% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.125 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 7.6% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2435 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 8.3% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3596 мг | 20 мг | 71.8% | 25.6% | 139 г |
| Ниацин | 8.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.21 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Кальций, Ca | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3951 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1712 г |
| Натрий, Na | 79.2 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
| Сера, S | 217.66 мг | 1000 мг | 21.8% | 7.8% | 459 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 8.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 86.44 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.328 мг | 18 мг | 12.9% | 4.6% | 773 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 14.22 мкг | 10 мкг | 142.2% | 50.7% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| Медь, Cu | 109.36 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Молибден, Mo | 5.8 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3% | 1207 г |
| Селен, Se | 11.462 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.4% | 480 г |
| Фтор, F | 150.8 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.4% | 2653 г |
| Хром, Cr | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.4% | 479 г |
| Цинк, Zn | 2.5331 мг | 12 мг | 21.1% | 7.5% | 474 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.562 г | ~ | |||
| Валин | 1.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.77 г | ~ | |||
| Лизин | 1.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.873 г | ~ | |||
| Треонин | 1.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.931 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 1.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.252 г | ~ | |||
| Пролин | 1.111 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.969 г | min 16.8 г | 59.3% | 21.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.933 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».