| Яйцо куриное | 50 г |
| Мак, семена | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Творог 18% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.9 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 619 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.8% | 633 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.7% | 381 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.5% | 824 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.1% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 77.28 мг | 500 мг | 15.5% | 5.7% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 4.6% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.667 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 7.5% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
| бета Токоферол | 0.173 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.758 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3162 мг | 20 мг | 16.6% | 6.1% | 603 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.17 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Кальций, Ca | 118.94 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.4% | 841 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 2.8% | 1334 г |
| Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.4% | 2653 г |
| Сера, S | 130.29 мг | 1000 мг | 13% | 4.8% | 768 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 8.9% | 415 г |
| Хлор, Cl | 108.5 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 9.5% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.4498 мг | 2 мг | 22.5% | 8.3% | 445 г |
| Медь, Cu | 120.69 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.5% | 829 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.7% | 1373 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.452 мкг | 55 мкг | 46.3% | 17% | 216 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14567 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.7928 мг | 12 мг | 6.6% | 2.4% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.913 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.855 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.75 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.604 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.35 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.201 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.312 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.304 г | min 16.8 г | 31.6% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.385 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 271,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».