| Яйцо куриное | 210 г |
| Масло сладко-сливочное несолёное «Брест-Литовск» 180 г. | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 9% | 427 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.1% | 273 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3833 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364 мкг | 900 мкг | 40.4% | 15.6% | 247 г |
| Ретинол | 0.35 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.616 мг | 1.8 мг | 34.2% | 13.2% | 292 г |
| Витамин В4, холин | 351.4 мг | 500 мг | 70.3% | 27.1% | 142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.82 мг | 5 мг | 36.4% | 14% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.8 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 9.4% | 412 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.08 мкг | 10 мкг | 30.8% | 11.9% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 28.28 мкг | 50 мкг | 56.6% | 21.8% | 177 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.04 мг | 20 мг | 25.2% | 9.7% | 397 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Натрий, Na | 187.6 мг | 1300 мг | 14.4% | 5.5% | 693 г |
| Сера, S | 246.4 мг | 1000 мг | 24.6% | 9.5% | 406 г |
| Фосфор, P | 268.8 мг | 800 мг | 33.6% | 12.9% | 298 г |
| Хлор, Cl | 218.4 мг | 2300 мг | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 7.5% | 514 г |
| Йод, I | 28 мкг | 150 мкг | 18.7% | 7.2% | 536 г |
| Кобальт, Co | 14 мкг | 10 мкг | 140% | 53.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4926 г |
| Медь, Cu | 116.2 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.5% | 861 г |
| Молибден, Mo | 8.4 мкг | 70 мкг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Селен, Se | 42.98 мкг | 55 мкг | 78.1% | 30.1% | 128 г |
| Фтор, F | 77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5195 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.3% | 893 г |
| Цинк, Zn | 1.554 мг | 12 мг | 13% | 5% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 1.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лизин | 1.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.854 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 1.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 798 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.958 г | min 16.8 г | 41.4% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».