| Льняная Мука [Гарнец] | 11 г |
| Кокосовая Мука [Florina] | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.5 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 7.5% | 378 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 13% | 218 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5425 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.3 мкг | 900 мкг | 31.7% | 9% | 315 г |
| Ретинол | 0.305 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.539 мг | 1.8 мг | 29.9% | 8.5% | 334 г |
| Витамин В4, холин | 280.61 мг | 500 мг | 56.1% | 15.9% | 178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 8.9% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.747 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 5.7% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 6.9% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.725 мг | 15 мг | 38.2% | 10.8% | 262 г |
| Витамин Н, биотин | 23.361 мкг | 50 мкг | 46.7% | 13.2% | 214 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.988 мг | 20 мг | 19.9% | 5.6% | 502 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.57 мг | 2500 мг | 16.7% | 4.7% | 597 г |
| Кальций, Ca | 180.65 мг | 1000 мг | 18.1% | 5.1% | 554 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 1.2% | 2271 г |
| Натрий, Na | 715.69 мг | 1300 мг | 55.1% | 15.6% | 182 г |
| Сера, S | 205.81 мг | 1000 мг | 20.6% | 5.8% | 486 г |
| Фосфор, P | 406.9 мг | 800 мг | 50.9% | 14.4% | 197 г |
| Хлор, Cl | 907.11 мг | 2300 мг | 39.4% | 11.2% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.413 мг | 18 мг | 19% | 5.4% | 527 г |
| Йод, I | 20.58 мкг | 150 мкг | 13.7% | 3.9% | 729 г |
| Кобальт, Co | 12.229 мкг | 10 мкг | 122.3% | 34.7% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4158 г |
| Медь, Cu | 103.72 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3% | 964 г |
| Молибден, Mo | 8.554 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
| Селен, Se | 34.777 мкг | 55 мкг | 63.2% | 17.9% | 158 г |
| Фтор, F | 66.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 6034 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.7% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 1.3619 мг | 12 мг | 11.3% | 3.2% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.867 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 1.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 648.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.261 г | min 16.8 г | 49.2% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.2% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб из лльняной муки (с майонезом) составляет 352,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».