Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Клубника замороженная 150 г
Яблоко 100 г
Банан 220 г
Сахар песок 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 10.3% 3532 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.1% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 1.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 1.1% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.438 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 16407 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 18.8% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 3.3% 11161 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1514 мг 20 мг 0.8% 3% 13210 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.43 мг 2500 мг 2.5% 9.2% 4004 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16000 г
Кремний, Si 8.443 мг 30 мг 28.1% 103.7% 355 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 5.9% 6107 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 23723 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 40323 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 2.2% 17778 г
Хлор, Cl 6.23 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 36918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 4.8% 7531 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 2.6% 14925 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 10% 3690 г
Медь, Cu 17.94 мкг 1000 мкг 1.8% 6.6% 5574 г
Молибден, Mo 1.77 мкг 70 мкг 2.5% 9.2% 3955 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 31429 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 74.52 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5368 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 1.1% 36036 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кисель составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».