Мой здоровый рацион

Рецепт Блины 25. 01.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 25. 01.

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Сахар песок 15 г
Мука правильная пшеничная тм "алексеевская", 2 кг 166 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 25. 01.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.4% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.5% 1098 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 6.9% 723 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.6% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 905 г
Витамин В4, холин 51.02 мг 500 мг 10.2% 5.1% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.2% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6907 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 7.6% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2% 2467 г
Витамин Н, биотин 5.414 мкг 50 мкг 10.8% 5.4% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.196 мг 20 мг 6% 3% 1672 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1541 г
Кальций, Ca 126.79 мг 1000 мг 12.7% 6.3% 789 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2599 г
Натрий, Na 64.89 мг 1300 мг 5% 2.5% 2003 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2070 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 6.9% 718 г
Хлор, Cl 127.61 мг 2300 мг 5.5% 2.7% 1802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1% 4724 г
Йод, I 11.23 мкг 150 мкг 7.5% 3.7% 1336 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 9.4% 529 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4742 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 4% 1232 г
Олово, Sn 13.08 мкг ~
Селен, Se 5.348 мкг 55 мкг 9.7% 4.8% 1028 г
Стронций, Sr 17.1 мкг ~
Фтор, F 26.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15326 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины 25. 01. составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов