| Белок Яичный [ВкусВилл] | 61 г |
| Сок Лимона [Sicilia] | 10 г |
| Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] | 8 г |
| Вишня Свежезамороженная [ВкусВилл] | 110 г |
| Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] | 5 г |
| Сыр Творожный Рикотта [ВкусВилл] | 170 г |
В соке растворить 2гр.СЗ. Белки взбивать, затем добавить сок и продолжать взбивать до пиков. Выпекать на пергаменте 100⁰ 1:1,5 часа. Вишню разморозить. Слить у вишни сок и в него добавить крахмал. Ягоды вишни разрезать на две части, добавить 3 гр.СЗ, поставить на плиту до закипания. Затем добавить сок с крахмалом, перемешивать венчиком до загустения. В рикотту добавить 3 гр.СЗ, перемешать. На меренгу выложить вишневый слой, затем сырный. * на 110гр.вишни добавить ~50 гр. воды, в сыр на 170 гр. добавить 2 гр.СЗ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.3% | 776 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
Энергетическая ценность ПП-Павлова (5) составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».