| Рис белый, крупа рисовая | 132 г |
| Фарш из баранины, жаренный на открытом огне | 582 г |
| Сметана 20% жирности | 130 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.4% | 431 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.3% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4369 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Ликопин | 665.796 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 65.86 мг | 500 мг | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.874 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.451 мкг | 3 мкг | 48.4% | 21.8% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.139 мг | 20 мг | 20.7% | 9.3% | 483 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.2 мг | 2500 мг | 8.9% | 4% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3982 г |
| Кремний, Si | 12.144 мг | 30 мг | 40.5% | 18.2% | 247 г |
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1917 г |
| Натрий, Na | 99.32 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Сера, S | 141.94 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 7.6% | 595 г |
| Хлор, Cl | 12.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1603 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
| Литий, Li | 0.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Медь, Cu | 106.26 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.8% | 941 г |
| Молибден, Mo | 1.452 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4821 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.751 мкг | 55 мкг | 30.5% | 13.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10947 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 2.7133 мг | 12 мг | 22.6% | 10.2% | 442 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.767 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.846 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.413 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.22 г | min 16.8 г | 31.1% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Что то составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».