Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из творога и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из творога и картофеля

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 100 г
Картофель (Варка со сливом) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из творога и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.7% 962 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.7% 1698 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.4% 1525 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 6.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 16.6% 683 г
Витамин В9, фолаты 18.692 мкг 400 мкг 4.7% 5.3% 2140 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 15.5% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 13.8% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Н, биотин 2.445 мкг 50 мкг 4.9% 5.5% 2045 г
Витамин РР, НЭ 2.648 мг 20 мг 13.2% 14.9% 755 г
Макроэлементы
Калий, K 411 мг 2500 мг 16.4% 18.5% 608 г
Кальций, Ca 41.4 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2415 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1828 г
Натрий, Na 14.46 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8990 г
Сера, S 93.46 мг 1000 мг 9.3% 10.5% 1070 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 13.5% 833 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 4% 2840 г
Микроэлементы
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 116.04 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2616 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3856 г
Кобальт, Co 4.517 мкг 10 мкг 45.2% 51% 221 г
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1483 г
Медь, Cu 127.73 мкг 1000 мкг 12.8% 14.4% 783 г
Молибден, Mo 8.629 мкг 70 мкг 12.3% 13.9% 811 г
Селен, Se 9.579 мкг 55 мкг 17.4% 19.6% 574 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12001 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 17.6% 642 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3047 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из творога и картофеля составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».