Мой здоровый рацион

Рецепт суп горох без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп горох без мяса

Вода 1500 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп горох без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.4% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.4% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.7% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9474 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 7.4% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 9.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.977 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13436 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.2% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 12.1% 1496 г
Витамин Н, биотин 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин РР, НЭ 0.8048 мг 20 мг 4% 7.2% 2485 г
Макроэлементы
Калий, K 149.44 мг 2500 мг 6% 10.9% 1673 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5624 г
Кремний, Si 8.52 мг 30 мг 28.4% 51.4% 352 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2774 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27484 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3759 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 9.4% 1942 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 1.8% 9884 г
Микроэлементы
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 8.2% 2206 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 40.6% 446 г
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 18.8% 962 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 17.8% 1025 г
Молибден, Mo 9.567 мкг 70 мкг 13.7% 24.8% 732 г
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 4.5% 4020 г
Фтор, F 83.97 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4764 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 6.2% 2933 г

Энергетическая ценность суп горох без мяса составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».