Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с помидорами

Итальянские Травы [Kotanyi] 2 г
Оливковое масло 15 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.4% 673 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 5.8% 394 г
Углеводы 61.9 г 219 г 28.3% 6.5% 354 г
Углеводы (общие) 63.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.1% 741 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.385 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 2.5% 912 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.752 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.453 мг 20 мг 7.3% 1.7% 1376 г
Макроэлементы
Калий, K 190.73 мг 2500 мг 7.6% 1.7% 1311 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5531 г
Магний, Mg 45.3 мг 400 мг 11.3% 2.6% 883 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24164 г
Сера, S 111.45 мг 1000 мг 11.1% 2.5% 897 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 4.6% 494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1549 г
Марганец, Mn 0.7838 мг 2 мг 39.2% 8.9% 255 г
Медь, Cu 247.01 мкг 1000 мкг 24.7% 5.6% 405 г
Селен, Se 54.017 мкг 55 мкг 98.2% 22.4% 102 г
Цинк, Zn 1.2051 мг 12 мг 10% 2.3% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 3.928 г ~
Пролин 1.341 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.868 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.723 г min 16.8 г 51.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.174 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с помидорами составляет 438 кКал.

  • Порция = 59 гр (258.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».