Творог 5% жирности (Запекание) | 1000 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 4 С1 |
Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 20 г |
Рисовая мука, белая | 15 г |
Манная крупа (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 12% | 394 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.3% | 747 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.043 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 22.434 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.2% | 657 г |
Витамин В4, холин | 72.83 мг | 500 мг | 14.6% | 6.9% | 687 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 28.376 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.4% | 1410 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.131 мкг | 3 мкг | 37.7% | 17.9% | 265 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
Витамин Н, биотин | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.8% | 541 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.7801 мг | 20 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.75 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2020 г |
Кальций, Ca | 135.63 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.4% | 737 г |
Кремний, Si | 0.238 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12605 г |
Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1848 г |
Натрий, Na | 87.44 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.2% | 1487 г |
Сера, S | 199.88 мг | 1000 мг | 20% | 9.5% | 500 г |
Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 12.5% | 377 г |
Хлор, Cl | 168.46 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.5% | 1365 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1781 г |
Кобальт, Co | 4.311 мкг | 10 мкг | 43.1% | 20.4% | 232 г |
Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
Медь, Cu | 71.55 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.1% | 930 г |
Никель, Ni | 0.457 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.572 мкг | 55 мкг | 50.1% | 23.7% | 199 г |
Стронций, Sr | 13.23 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.546 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.722 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
Лизин | 0.166 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Треонин | 0.121 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.144 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Глицин | 0.093 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
Пролин | 0.123 г | ~ | |||
Серин | 0.185 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.74 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.311 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».