| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка без слива) | 467 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 71 г |
| Вода | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 48 г |
| Бульон для тефтелей | 339 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13.4% | 603 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.8% | 1380 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.8% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 67.82 мг | 500 мг | 13.6% | 11% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 7.6% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 12% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.354 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.653 мкг | 3 мкг | 55.1% | 44.4% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 4.8% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 3.687 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5996 мг | 20 мг | 28% | 22.6% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.7% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6234 г |
| Кремний, Si | 9.473 мг | 30 мг | 31.6% | 25.5% | 317 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2089 г |
| Натрий, Na | 233.27 мг | 1300 мг | 17.9% | 14.4% | 557 г |
| Сера, S | 165.23 мг | 1000 мг | 16.5% | 13.3% | 605 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 11.4% | 703 г |
| Хлор, Cl | 372.08 мг | 2300 мг | 16.2% | 13.1% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 7.8% | 1031 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.4% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 6.113 мкг | 10 мкг | 61.1% | 49.2% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1161 г |
| Медь, Cu | 161.18 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 13% | 620 г |
| Молибден, Mo | 9.287 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
| Селен, Se | 3.507 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.2% | 1568 г |
| Фтор, F | 96.54 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4143 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Цинк, Zn | 2.2963 мг | 12 мг | 19.1% | 15.4% | 523 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».