Мой здоровый рацион

Рецепт Микс салат Гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс салат Гарнир

Микс салат база ФИШ ПФ 20 г
Соус лимонно-сладкий ПФ 10 г
Огурец грунтовый 20 г
Черри томлёные ПФ 20 г
Миндаль 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс салат Гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.7% 3619 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 16.2% 381 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2% 3011 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 8% 773 г
альфа Каротин 45.267 мкг ~
бета Каротин 1.34 мг 5 мг 26.8% 16.5% 373 г
бета Криптоксантин 9.593 мкг ~
Ликопин 1108.369 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 679.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 40.237 мкг 400 мкг 10.1% 6.2% 994 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 10% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.653 мг 15 мг 24.4% 15% 411 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин К, филлохинон 53.6 мкг 120 мкг 44.7% 27.6% 224 г
Витамин РР, НЭ 0.7809 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2561 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.33 мг 2500 мг 11.1% 6.8% 905 г
Кальций, Ca 46.13 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2168 г
Кремний, Si 18.615 мг 30 мг 62.1% 38.3% 161 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 4.3% 1459 г
Натрий, Na 10.86 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11971 г
Сера, S 36.88 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1850 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 5.4% 1143 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 8.4% 734 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 5.6% 1102 г
Молибден, Mo 1.678 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4172 г
Никель, Ni 5.542 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16369 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38388 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 39.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.418 мг ~
Стигмастерол 0.136 мг ~
бета Ситостерол 18.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.841 г min 16.8 г 52.6% 32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.292 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Микс салат Гарнир составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».