| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Грибы жареные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.8% | 700 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.4% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 17.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 18.2% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.714 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.1% | 1619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 11.9% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.524 мг | 15 мг | 23.5% | 19.4% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5821 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9055 мг | 20 мг | 14.5% | 12% | 688 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.59 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3818 г |
| Кремний, Si | 0.198 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 2020 г |
| Натрий, Na | 7.82 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16624 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 7.5% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 283.06 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.2% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 4% | 2052 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 38.4% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 14% | 593 г |
| Медь, Cu | 69.49 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.7% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.1% | 2649 г |
| Фтор, F | 34.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11741 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.6861 мг | 12 мг | 5.7% | 4.7% | 1749 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны жареные составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».