| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 700 г |
| Тыква | 650 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 34 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.8% | 2240 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.5% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 17.8% | 726 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 15.4% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 18.75 мг | 500 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 10.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.689 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.2% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9324 мг | 20 мг | 4.7% | 6.1% | 2145 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.4 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.2% | 2076 г |
| Кальций, Ca | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4619 г |
| Кремний, Si | 11.649 мг | 30 мг | 38.8% | 50.1% | 258 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 8% | 1617 г |
| Натрий, Na | 5.09 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25540 г |
| Сера, S | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4748 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 8.9% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 14.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3564 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 10.7% | 1206 г |
| Марганец, Mn | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 30.7% | 420 г |
| Медь, Cu | 106.88 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.8% | 936 г |
| Молибден, Mo | 2.372 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.4% | 2951 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.212 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.8% | 4538 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8675 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4256 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг рисовый с тыквой составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».