| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.4% | 987 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.1% | 767 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.5% | 646 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 135.6 мг | 500 мг | 27.1% | 25.3% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.926 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 14.1% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.4% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 11.556 мкг | 50 мкг | 23.1% | 21.5% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1728 мг | 20 мг | 10.9% | 10.2% | 920 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.35 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.3% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 90.96 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.5% | 1099 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Натрий, Na | 568.77 мг | 1300 мг | 43.8% | 40.9% | 229 г |
| Сера, S | 103.46 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.6% | 967 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 16.3% | 571 г |
| Хлор, Cl | 868.27 мг | 2300 мг | 37.8% | 35.3% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Йод, I | 14.32 мкг | 150 мкг | 9.5% | 8.9% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 5.519 мкг | 10 мкг | 55.2% | 51.5% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.7% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 6.79 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9% | 1031 г |
| Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.149 мкг | 55 мкг | 29.4% | 27.4% | 341 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10793 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7531 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.933 г | min 16.8 г | 17.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».