| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 21.3% | 330 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 94.21 мг | 500 мг | 18.8% | 13.2% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 22.3% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.677 мг | 2 мг | 33.9% | 23.8% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.374 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 5.1% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 4.177 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.9% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2313 мг | 20 мг | 36.2% | 25.4% | 277 г |
| Ниацин | 9.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.87 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2501 г |
| Магний, Mg | 76.97 мг | 400 мг | 19.2% | 13.5% | 520 г |
| Натрий, Na | 198.51 мг | 1300 мг | 15.3% | 10.7% | 655 г |
| Сера, S | 229.59 мг | 1000 мг | 23% | 16.2% | 436 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 12.6% | 556 г |
| Хлор, Cl | 289.91 мг | 2300 мг | 12.6% | 8.8% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.1% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 9.589 мкг | 10 мкг | 95.9% | 67.3% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Медь, Cu | 88.25 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.2% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 11.702 мкг | 70 мкг | 16.7% | 11.7% | 598 г |
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.331 мкг | 55 мкг | 44.2% | 31% | 226 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.52 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Хром, Cr | 22.44 мкг | 50 мкг | 44.9% | 31.5% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.3962 мг | 12 мг | 11.6% | 8.1% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |||
| Валин | 1.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.955 г | ~ | |||
| Лизин | 2.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.903 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.894 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.97 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты 2 составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».