Ванильный бисквит на кипятке | 583 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 296 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 94 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 103 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 345.8 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 8.7% | 331 г |
Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 5.6% | 521 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3.9% | 736 г |
Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.6% | 811 г |
Витамин В4, холин | 69.22 мг | 500 мг | 13.8% | 4% | 722 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 3.2% | 916 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 6.347 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6302 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.7% | 1075 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.6% | 1742 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 2.7% | 1092 г |
Витамин Н, биотин | 5.385 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.1% | 929 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7259 мг | 20 мг | 8.6% | 2.5% | 1159 г |
Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.39 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.9% | 1568 г |
Кальций, Ca | 140.94 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.1% | 710 г |
Кремний, Si | 0.546 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2602 г |
Натрий, Na | 122.06 мг | 1300 мг | 9.4% | 2.7% | 1065 г |
Сера, S | 68.56 мг | 1000 мг | 6.9% | 2% | 1459 г |
Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 4.7% | 612 г |
Хлор, Cl | 107.91 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.4% | 2131 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 148.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2166 г |
Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 8.1% | 358 г |
Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2320 г |
Медь, Cu | 39.16 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.1% | 2554 г |
Молибден, Mo | 3.342 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.4% | 2095 г |
Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.037 мкг | 55 мкг | 14.6% | 4.2% | 684 г |
Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13884 г |
Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
Цинк, Zn | 0.6318 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.898 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 33 г | ~ | |||
Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
Сахароза | 12 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.979 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.307 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
Лизин | 0.362 г | ~ | |||
Метионин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
Треонин | 0.224 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.52 г | ~ | |||
Аланин | 0.219 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
Глицин | 0.13 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
Пролин | 0.344 г | ~ | |||
Серин | 0.324 г | ~ | |||
Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 135.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 27.722 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.336 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.735 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.139 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.963 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.269 г | min 16.8 г | 31.4% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.687 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 8.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.109 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с кремом на сгущенке составляет 345,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».