Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 65 г
Овсяная мука с отубями 28 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.5% 644 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.4% 577 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.6% 1344 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 8.5% 572 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 46.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 7.2% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.4% 573 г
Витамин В4, холин 160.82 мг 500 мг 32.2% 15.6% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 8.3% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.055 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 5.5% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 6.4% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 12.516 мкг 50 мкг 25% 12.1% 399 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6575 мг 20 мг 13.3% 6.5% 753 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 7.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.22 мг 2500 мг 8% 3.9% 1249 г
Кальций, Ca 64.69 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Магний, Mg 46.2 мг 400 мг 11.6% 5.6% 866 г
Натрий, Na 92.13 мг 1300 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Сера, S 146.87 мг 1000 мг 14.7% 7.1% 681 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 14.8% 328 г
Хлор, Cl 107.71 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 2.533 мг 18 мг 14.1% 6.8% 711 г
Йод, I 13.25 мкг 150 мкг 8.8% 4.3% 1132 г
Кобальт, Co 6.095 мкг 10 мкг 61% 29.6% 164 г
Марганец, Mn 1.0505 мг 2 мг 52.5% 25.5% 190 г
Медь, Cu 163.51 мкг 1000 мкг 16.4% 8% 612 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 3% 1623 г
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 27.188 мкг 55 мкг 49.4% 24% 202 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11195 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1866 г
Цинк, Zn 1.5427 мг 12 мг 12.9% 6.3% 778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.847 г min 16.8 г 22.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.618 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».