Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ-РУЛЕТ с творогом кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ-РУЛЕТ с творогом кабачком

Яйцо куриное (Жарка) 105 г
Кабачок (Припускание) 105 г
Овсяные отруби 10 г
Вода 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 9% жирности (Запекание) 52 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ-РУЛЕТ с творогом кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.4% 884 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.1% 691 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 9.3% 901 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 10.3% 807 г
Витамин В4, холин 101.77 мг 500 мг 20.4% 17% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 9.6% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.054 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3619 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 10.4% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 3.5% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 6.7% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.236 мг 15 мг 8.2% 6.8% 1214 г
Витамин Н, биотин 8.683 мкг 50 мкг 17.4% 14.5% 576 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2854 мг 20 мг 11.4% 9.5% 875 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.92 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1624 г
Кальций, Ca 56.35 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1775 г
Кремний, Si 10.311 мг 30 мг 34.4% 28.7% 291 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.5% 3387 г
Натрий, Na 198.11 мг 1300 мг 15.2% 12.7% 656 г
Сера, S 99.59 мг 1000 мг 10% 8.3% 1004 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 12.1% 691 г
Хлор, Cl 301.41 мг 2300 мг 13.1% 10.9% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1541 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 4.3% 1943 г
Кобальт, Co 4.398 мкг 10 мкг 44% 36.7% 227 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3795 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 5.3% 1599 г
Молибден, Mo 5.14 мкг 70 мкг 7.3% 6.1% 1362 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 16.018 мкг 55 мкг 29.1% 24.3% 343 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 42.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9454 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.5837 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2056 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.771 г min 16.8 г 16.5% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.947 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ-РУЛЕТ с творогом кабачком составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов