| Нут (турецкий горох) | 224 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Морковь | 378 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 260 г |
| Индейка, бедро, мясо с кожей | 200 г |
| Вода | 2500 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 39 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.8% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.9% | 1818 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2534 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.1 мкг | 900 мкг | 24.9% | 58.6% | 402 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 63.8% | 368 г |
| Ликопин | 189.928 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.877 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 5.6% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 10.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 10.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.05 мкг | 400 мкг | 9.5% | 22.4% | 1051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 9.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 5.6% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 7.5% | 3080 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6162 мг | 20 мг | 3.1% | 7.3% | 3246 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.6 мг | 2500 мг | 4.7% | 11.1% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4209 г |
| Кремний, Si | 8.773 мг | 30 мг | 29.2% | 68.7% | 342 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 9.2% | 2582 г |
| Натрий, Na | 98.82 мг | 1300 мг | 7.6% | 17.9% | 1316 г |
| Сера, S | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.6% | 3563 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 13.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 132.03 мг | 2300 мг | 5.7% | 13.4% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 23.3% | 1006 г |
| Литий, Li | 0.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 20.7% | 1139 г |
| Медь, Cu | 63.08 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 14.8% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 7.492 мкг | 70 мкг | 10.7% | 25.2% | 934 г |
| Никель, Ni | 14.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.091 мкг | 55 мкг | 5.6% | 13.2% | 1779 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.7% | 5059 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.4116 мг | 12 мг | 3.4% | 8% | 2915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».