Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из тунца и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из тунца и творога

Тунец в Собственном Соку [Iberica] 110 г
Творог 9% жирности 100 г
Оливки Черные без Косточек [Spainolli] 15 г
Петрушка свежая 10 г
Йогурт Натуральный 1,5% [Danone] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 19% 437 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 5% 1651 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.6% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Витамин В4, холин 17.45 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 16.727 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 10% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 5.2% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.869 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2675 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 41.1% 201 г
Витамин РР, НЭ 1.4764 мг 20 мг 7.4% 6.1% 1355 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.82 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3581 г
Кальций, Ca 68.55 мг 1000 мг 6.9% 5.7% 1459 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5505 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3493 г
Натрий, Na 16.15 мг 1300 мг 1.2% 1% 8050 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1503 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 8.6% 958 г
Хлор, Cl 61.09 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1% 8372 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4373 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1949 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 32.33 мкг 1000 мкг 3.2% 2.6% 3093 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 3.6% 2330 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 10.913 мкг 55 мкг 19.8% 16.4% 504 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%

Энергетическая ценность Паштет из тунца и творога составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».