| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 113 г |
| Масло Сливочное [Брюкке] | 25 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Укроп | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.6% | 3733 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2436 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 13.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 2.9% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 8.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.495 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.2% | 11445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 12.1% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 5% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7362 мг | 20 мг | 8.7% | 31.1% | 1152 г |
| Ниацин | 1.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.41 мг | 2500 мг | 7.3% | 26.1% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 10672 г |
| Кремний, Si | 4.01 мг | 30 мг | 13.4% | 47.9% | 748 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 6.1% | 5839 г |
| Натрий, Na | 22.56 мг | 1300 мг | 1.7% | 6.1% | 5762 г |
| Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 11696 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 10.7% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 44.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.8% | 5192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 5% | 7004 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 67.5% | 528 г |
| Литий, Li | 5.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 4.3% | 8658 г |
| Медь, Cu | 22.73 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 8.2% | 4399 г |
| Молибден, Mo | 1.913 мкг | 70 мкг | 2.7% | 9.6% | 3659 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 91667 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.1% | 4970 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.0896 мг | 12 мг | 0.7% | 2.5% | 13393 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».