| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 140 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Вода | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.4% | 1767 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.1% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 22.22 мг | 500 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.663 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 5.954 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.1% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.375 мг | 20 мг | 6.9% | 5.3% | 1455 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.62 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 77.57 мг | 1000 мг | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Магний, Mg | 34.19 мг | 400 мг | 8.5% | 6.5% | 1170 г |
| Натрий, Na | 114.27 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.7% | 1138 г |
| Сера, S | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2825 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Хлор, Cl | 198.01 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.6% | 1162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2214 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 1.546 мкг | 10 мкг | 15.5% | 11.9% | 647 г |
| Марганец, Mn | 0.7916 мг | 2 мг | 39.6% | 30.3% | 253 г |
| Медь, Cu | 100.44 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.6% | 996 г |
| Молибден, Mo | 3.329 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2103 г |
| Олово, Sn | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.061 мкг | 55 мкг | 11% | 8.4% | 907 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10181 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.8648 мг | 12 мг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».