| Картофель (Варка без слива) | 4 Штука |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 210 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 0.8 Штука |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0.3 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.7% | 1583 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 15.1% | 287 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.3 мкг | 900 мкг | 27.1% | 11.7% | 368 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 8.92 мг | 500 мг | 1.8% | 0.8% | 5605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.87 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9704 мг | 20 мг | 9.9% | 4.3% | 1015 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.85 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.9% | 738 г |
| Кальций, Ca | 19.46 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5139 г |
| Кремний, Si | 27.744 мг | 30 мг | 92.5% | 40.1% | 108 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2185 г |
| Натрий, Na | 767.52 мг | 1300 мг | 59% | 25.6% | 169 г |
| Сера, S | 58.81 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1700 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 1184.71 мг | 2300 мг | 51.5% | 22.3% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2009 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 3.155 мкг | 10 мкг | 31.6% | 13.7% | 317 г |
| Литий, Li | 40 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1674 г |
| Медь, Cu | 97.1 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 7.766 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Никель, Ni | 3.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.606 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.9% | 1525 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19111 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.5153 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2329 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.48 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.243 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.319 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.404 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.173 г | min 16.8 г | 42.7% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.094 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп-пюре с куриными остатками составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».