| Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 65 г |
| Какао-порошок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.3 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.1% | 549 г |
| Углеводы | 44.9 г | 219 г | 20.5% | 6.8% | 488 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 10.5% | 317 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6627 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.817 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.826 мг | 15 мг | 25.5% | 8.5% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.559 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8095 мг | 20 мг | 9% | 3% | 1105 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.02 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3802 г |
| Кремний, Si | 1.118 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2683 г |
| Магний, Mg | 68.2 мг | 400 мг | 17.1% | 5.7% | 587 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 39514 г |
| Сера, S | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 5.1% | 655 г |
| Хлор, Cl | 10.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.694 мг | 18 мг | 20.5% | 6.8% | 487 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.85 мг | 2 мг | 42.5% | 14.2% | 235 г |
| Медь, Cu | 707.78 мкг | 1000 мкг | 70.8% | 23.6% | 141 г |
| Молибден, Mo | 12.328 мкг | 70 мкг | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.425 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.9% | 3860 г |
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5513 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 1.2591 мг | 12 мг | 10.5% | 3.5% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.812 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.2% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.552 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы составляет 300,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».