| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 350 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 252 г |
| Грецкий орех | 120 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 150 г |
| Лимон | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.5 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.2% | 1013 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 8.6% | 371 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 5.2% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 17.1% | 187 г |
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8545 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.4 мкг | 900 мкг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 7.9% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 6.6% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 20.81 мг | 500 мг | 4.2% | 1.3% | 2403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 6.4% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.398 мкг | 400 мкг | 12.1% | 3.9% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 3.1% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.884 мг | 15 мг | 52.6% | 16.8% | 190 г |
| бета Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.006 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2493 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5977 мг | 20 мг | 18% | 5.8% | 556 г |
| Ниацин | 1.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 981.71 мг | 2500 мг | 39.3% | 12.6% | 255 г |
| Кальций, Ca | 102.78 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.3% | 973 г |
| Кремний, Si | 22.385 мг | 30 мг | 74.6% | 23.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 125.55 мг | 400 мг | 31.4% | 10% | 319 г |
| Натрий, Na | 12.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10788 г |
| Сера, S | 61.09 мг | 1000 мг | 6.1% | 2% | 1637 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 8.4% | 379 г |
| Хлор, Cl | 12.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.947 мг | 18 мг | 16.4% | 5.2% | 611 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 5.681 мкг | 10 мкг | 56.8% | 18.2% | 176 г |
| Литий, Li | 6.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6743 мг | 2 мг | 33.7% | 10.8% | 297 г |
| Медь, Cu | 550.48 мкг | 1000 мкг | 55% | 17.6% | 182 г |
| Молибден, Mo | 10.087 мкг | 70 мкг | 14.4% | 4.6% | 694 г |
| Никель, Ni | 97.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.31 мкг | 55 мкг | 16.9% | 5.4% | 591 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.28 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3470 г |
| Хром, Cr | 23.46 мкг | 50 мкг | 46.9% | 15% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.3053 мг | 12 мг | 10.9% | 3.5% | 919 г |
| Цирконий, Zr | 24.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 78.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.48 г | min 16.8 г | 26.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.3% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Без изюма составляет 312,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».