Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица 30 г
Лук репчатый 10 г
Морковь 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9% 2923 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.9% 3776 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.2% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.6% 2526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 19.6% 1345 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 21.2% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 16.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 5.3% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 11.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 48.5 мкг 400 мкг 12.1% 32.1% 825 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21739 г
гамма Токоферол 0.423 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3138 мг 20 мг 1.6% 4.2% 6373 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.2 мг 2500 мг 3.2% 8.5% 3117 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10893 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 8.8% 3000 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5502 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 59633 г
Сера, S 27.83 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3593 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 10.6% 2508 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 56098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 10.3% 2564 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 6.1% 4292 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 20.7% 1290 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 21.5% 1229 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 7.7% 3500 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 86.2 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4640 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Цинк, Zn 0.3687 мг 12 мг 3.1% 8.2% 3255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (113.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов