Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе молотый со сгущенным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе молотый со сгущенным молоком

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе молотый со сгущенным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.6% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.6% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.2% 7065 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 21.5% 2385 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 26.7% 1935 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 4.1% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 29.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 4.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.5% 71429 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 27624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2821 мг 20 мг 1.4% 7.2% 7090 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.89 мг 2500 мг 2.7% 13.8% 3737 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 9.7% 5192 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 6.2% 8421 г
Натрий, Na 9.25 мг 1300 мг 0.7% 3.6% 14054 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 19194 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 9.7% 5263 г
Хлор, Cl 13.47 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 17075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.5% 85714 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 5.6% 8850 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 5.6% 9050 г
Медь, Cu 3.58 мкг 1000 мкг 0.4% 2.1% 27933 г
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 32353 г
Фтор, F 87.55 мкг 4000 мкг 2.2% 11.3% 4569 г
Цинк, Zn 0.0755 мг 12 мг 0.6% 3.1% 15894 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 37.736 мг ~

Энергетическая ценность Кофе молотый со сгущенным молоком составляет 19,5 кКал.

  • Порция = 212 гр (41.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».