| Чечевица | 350 г |
| Вода | 1000 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.2% | 1188 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.9% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.3% | 714 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2987 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 16.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 24.98 мг | 500 мг | 5% | 5.5% | 2002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 12.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.294 мкг | 400 мкг | 30.8% | 33.6% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11719 г |
| гамма Токоферол | 1.089 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.691 мг | 20 мг | 3.5% | 3.8% | 2894 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.14 мг | 2500 мг | 7% | 7.6% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7331 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 157895 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3065 г |
| Натрий, Na | 2.33 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 55794 г |
| Сера, S | 64.59 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.1% | 1548 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 9.9% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 1.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 184000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 10.3% | 1067 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 20% | 547 г |
| Медь, Cu | 195.44 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 21.3% | 512 г |
| Молибден, Mo | 1.363 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5136 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
| Фтор, F | 73.59 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5436 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.8491 мг | 12 мг | 7.1% | 7.7% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша чечевичная составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».