Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.1% 752 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.9% 767 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.9% 1079 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 6.2% 861 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.1% 652 г
Витамин В4, холин 118.6 мг 500 мг 23.7% 12.6% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 10.1% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.132 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5609 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 7% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Витамин Н, биотин 15.503 мкг 50 мкг 31% 16.4% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.14 мг 20 мг 15.7% 8.3% 637 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.61 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1094 г
Кальций, Ca 92.2 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1085 г
Магний, Mg 52.06 мг 400 мг 13% 6.9% 768 г
Натрий, Na 83.82 мг 1300 мг 6.4% 3.4% 1551 г
Сера, S 110.27 мг 1000 мг 11% 5.8% 907 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 14.7% 360 г
Хлор, Cl 137.61 мг 2300 мг 6% 3.2% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 2.206 мг 18 мг 12.3% 6.5% 816 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 4% 1337 г
Кобальт, Co 6.012 мкг 10 мкг 60.1% 31.9% 166 г
Марганец, Mn 1.2222 мг 2 мг 61.1% 32.4% 164 г
Медь, Cu 183.4 мкг 1000 мкг 18.3% 9.7% 545 г
Молибден, Mo 4.694 мкг 70 мкг 6.7% 3.6% 1491 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 20.153 мкг 55 мкг 36.6% 19.4% 273 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 45.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8791 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1984 г
Цинк, Zn 1.6327 мг 12 мг 13.6% 7.2% 735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».