| Арахис жареный | 20 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 20 г |
| Кешью | 10 г |
| Фундук, бланшированный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 612.8 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 4.5% | 362 г |
| Жиры | 53.1 г | 56 г | 94.8% | 15.5% | 105 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 0.9% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 6% | 270 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| альфа Каротин | 0.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 3.6% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.491 мг | 1.8 мг | 27.3% | 4.5% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 45.87 мг | 500 мг | 9.2% | 1.5% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 2.8% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 2.8% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.833 мкг | 400 мкг | 20.7% | 3.4% | 483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.467 мг | 15 мг | 96.4% | 15.7% | 104 г |
| бета Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.598 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.483 мкг | 50 мкг | 19% | 3.1% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 1.2% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4873 мг | 20 мг | 42.4% | 6.9% | 236 г |
| Ниацин | 4.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 635.5 мг | 2500 мг | 25.4% | 4.1% | 393 г |
| Кальций, Ca | 127 мг | 1000 мг | 12.7% | 2.1% | 787 г |
| Кремний, Si | 53.333 мг | 30 мг | 177.8% | 29% | 56 г |
| Магний, Mg | 260 мг | 400 мг | 65% | 10.6% | 154 г |
| Натрий, Na | 16.33 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7961 г |
| Сера, S | 211.65 мг | 1000 мг | 21.2% | 3.5% | 472 г |
| Фосфор, P | 371.3 мг | 800 мг | 46.4% | 7.6% | 215 г |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 648 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.993 мг | 18 мг | 16.6% | 2.7% | 601 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.3% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 7.567 мкг | 10 мкг | 75.7% | 12.4% | 132 г |
| Литий, Li | 11.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.605 мг | 2 мг | 180.3% | 29.4% | 55 г |
| Медь, Cu | 1180.67 мкг | 1000 мкг | 118.1% | 19.3% | 85 г |
| Молибден, Mo | 18.717 мкг | 70 мкг | 26.7% | 4.4% | 374 г |
| Никель, Ni | 44.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.4 мкг | 55 мкг | 8% | 1.3% | 1250 г |
| Стронций, Sr | 108.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6233 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 2.3% | 694 г |
| Цинк, Zn | 3.4967 мг | 12 мг | 29.1% | 4.7% | 343 г |
| Цирконий, Zr | 41.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 19.333 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 58.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.645 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.491 г | min 16.8 г | 151.7% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.911 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 10.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.232 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 612,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».