| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Шампиньоны | 15 г |
| Вешенки | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Лук-шалот, сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.8% | 1652 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.6% | 6081 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.363 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 22.3% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 36.02 мг | 500 мг | 7.2% | 11.5% | 1388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 25% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.538 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.2% | 1948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 13.5% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 5.4% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.6% | 6289 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 6.386 мкг | 50 мкг | 12.8% | 20.5% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 25.5% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7284 мг | 20 мг | 13.6% | 21.8% | 733 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.95 мг | 2500 мг | 11.2% | 17.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 100.88 мг | 1000 мг | 10.1% | 16.2% | 991 г |
| Кремний, Si | 0.668 мг | 30 мг | 2.2% | 3.5% | 4491 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 7.5% | 2116 г |
| Натрий, Na | 34.73 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.3% | 3743 г |
| Сера, S | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.9% | 2330 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 20.5% | 780 г |
| Хлор, Cl | 63.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.5% | 3621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 16.3% | 984 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 9% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 56.4% | 284 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 15.4% | 1040 г |
| Медь, Cu | 149.56 мкг | 1000 мкг | 15% | 24% | 669 г |
| Молибден, Mo | 6.648 мкг | 70 мкг | 9.5% | 15.2% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.71 мкг | 55 мкг | 12.2% | 19.6% | 820 г |
| Стронций, Sr | 20.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22624 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 24.2% | 664 г |
| Цинк, Zn | 0.539 мг | 12 мг | 4.5% | 7.2% | 2226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.066 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сливочно-грибной легкий составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».