| Мука пшеничная цз | 150 г |
| Яичный желток куриный | 160 г |
| Яичный белок куриный | 240 г |
| Молоко 0.5 | 600 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 0 г |
| Вода | 50 г |
| Ячменная мука | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10% | 632 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 132.08 мг | 500 мг | 26.4% | 16.7% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.5% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.7 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.2% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.5% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 10.231 мкг | 50 мкг | 20.5% | 12.9% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3077 мг | 20 мг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.92 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.4% | 4552 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4264 г |
| Магний, Mg | 4.43 мг | 400 мг | 1.1% | 0.7% | 9029 г |
| Натрий, Na | 51.5 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2524 г |
| Сера, S | 69.36 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
| Хлор, Cl | 62.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 3.7% | 1690 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 3.769 мкг | 10 мкг | 37.7% | 23.8% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 33.41 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.1% | 2993 г |
| Молибден, Mo | 2.846 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.6% | 2460 г |
| Селен, Se | 13.231 мкг | 55 мкг | 24.1% | 15.2% | 416 г |
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83160 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.7% |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».