| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 680 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 28.8% | 273 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.1% | 3733 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4075 мг | 20 мг | 22% | 17.3% | 454 г |
| Ниацин | 9.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.42 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.7% | 734 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9285 г |
| Магний, Mg | 103.83 мг | 400 мг | 26% | 20.4% | 385 г |
| Натрий, Na | 40.8 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3186 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 21.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 106.86 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.6% | 2152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1287 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.4% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 12.49 мкг | 10 мкг | 124.9% | 98.2% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Медь, Cu | 111.02 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.7% | 901 г |
| Молибден, Mo | 15.265 мкг | 70 мкг | 21.8% | 17.1% | 459 г |
| Фтор, F | 180.41 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.5% | 2217 г |
| Хром, Cr | 34.69 мкг | 50 мкг | 69.4% | 54.6% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.8041 мг | 12 мг | 15% | 11.8% | 665 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.526 г | ~ | |||
| Валин | 1.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.832 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.748 г | ~ | |||
| Лизин | 3.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.207 г | ~ | |||
| Треонин | 1.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.692 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 1.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.927 г | ~ | |||
| Пролин | 1.402 г | ~ | |||
| Серин | 1.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченое ( в рукаве) составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».