| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 25.2% | 349 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 79.09 мг | 500 мг | 15.8% | 13.9% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 24.6% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 29.3% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.087 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6502 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9952 мг | 20 мг | 35% | 30.7% | 286 г |
| Ниацин | 9.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.83 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.6% | 828 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Магний, Mg | 81.92 мг | 400 мг | 20.5% | 18% | 488 г |
| Натрий, Na | 63.94 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.3% | 2033 г |
| Сера, S | 208.22 мг | 1000 мг | 20.8% | 18.3% | 480 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 18.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 93.08 мг | 2300 мг | 4% | 3.5% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 6.3% | 1381 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 8.413 мкг | 10 мкг | 84.1% | 73.8% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10363 г |
| Медь, Cu | 77.12 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.8% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 11.038 мкг | 70 мкг | 15.8% | 13.9% | 634 г |
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.048 мкг | 55 мкг | 29.2% | 25.6% | 343 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.06 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Хром, Cr | 22.84 мкг | 50 мкг | 45.7% | 40.1% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.3029 мг | 12 мг | 10.9% | 9.6% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.75 г | ~ | |||
| Валин | 1.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.904 г | ~ | |||
| Лизин | 2.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.837 г | ~ | |||
| Треонин | 1.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.885 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.971 г | ~ | |||
| Серин | 0.971 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченная составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».