| Смородина черная (Варка без слива) | 1800 г |
| Сахар песок | 2520 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 54.8 г | 219 г | 25% | 11.2% | 400 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.87 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.93 мг | 90 мг | 33.3% | 14.9% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5568 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1496 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 13369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.18 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6583 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
| Натрий, Na | 12.49 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10408 г |
| Сера, S | 0.87 мг | 1000 мг | 0.1% | 114943 г | |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 5.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2862 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2963 г |
| Медь, Cu | 48.7 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 8.978 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.7% | 780 г |
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21243 г |
| Цинк, Zn | 0.0486 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
Энергетическая ценность черная смородина (желе) составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».