| Банан | 190 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 73 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Сахар песок | 230 г |
| молоко 3,2 Северная Долина | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 6.1% | 519 г |
| Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 7.4% | 424 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7216 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 18.45 мг | 500 мг | 3.7% | 1.2% | 2710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.858 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.945 мг | 15 мг | 13% | 4.1% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 1.432 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0632 мг | 20 мг | 5.3% | 1.7% | 1881 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.9% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 57.85 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1729 г |
| Кремний, Si | 17.761 мг | 30 мг | 59.2% | 18.7% | 169 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2869 г |
| Натрий, Na | 9.41 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13815 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4411 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 4.3% | 726 г |
| Хлор, Cl | 15.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2736 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Литий, Li | 0.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 3.6% | 888 г |
| Медь, Cu | 45.67 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.4% | 2190 г |
| Молибден, Mo | 4.134 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.9% | 1693 г |
| Никель, Ni | 1.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.006 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.1% | 2742 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.31 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.75 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.953 г | min 16.8 г | 17.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с бананом составляет 317,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».