Мой здоровый рацион

Рецепт Морс из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс из клюквы

Клюква (Мытьё, нарезка) 337 г
Сахар песок 23 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1% 76000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 9% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 30% 3333 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 43% 2351 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 1% 180000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 2% 45000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 11% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.181 мкг 400 мкг 220994 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 27% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 12% 8287 г
Витамин Н, биотин 18.118 мкг 50 мкг 36.2% 362% 276 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0544 мг 20 мг 0.3% 3% 36765 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.4 мг 2500 мг 0.9% 9% 11161 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 5% 20040 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 9% 11029 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 9% 11364 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 2% 49808 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 1% 140845 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 3% 40000 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 6% 16071 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 26% 3831 г
Литий, Li 0.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 33% 3067 г
Медь, Cu 18.31 мкг 1000 мкг 1.8% 18% 5461 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 13% 7726 г
Никель, Ni 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 67.22 мкг 4000 мкг 1.7% 17% 5951 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0181 мг 12 мг 0.2% 2% 66298 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Морс из клюквы составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».