Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тушенкой

Яйцо куриное (Жарка) 400 г
Тушеное Мясо [Мираторг] 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.3% 738 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.7% 636 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 10.8% 633 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 10.1% 674 г
Витамин В4, холин 144.98 мг 500 мг 29% 19.8% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 10.8% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.255 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9401 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 7.2% 949 г
Витамин D, кальциферол 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 8.7% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Витамин Н, биотин 12.28 мкг 50 мкг 24.6% 16.8% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1884 мг 20 мг 10.9% 7.4% 914 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2933 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2562 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5242 г
Натрий, Na 669.76 мг 1300 мг 51.5% 35.2% 194 г
Сера, S 109.73 мг 1000 мг 11% 7.5% 911 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 10% 679 г
Хлор, Cl 1001.98 мг 2300 мг 43.6% 29.8% 230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 5.9% 1151 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 4.7% 1445 г
Кобальт, Co 6.307 мкг 10 мкг 63.1% 43.1% 159 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Медь, Cu 54.57 мкг 1000 мкг 5.5% 3.8% 1833 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Селен, Se 17.546 мкг 55 мкг 31.9% 21.8% 313 г
Фтор, F 33.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11951 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.6839 мг 12 мг 5.7% 3.9% 1755 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.871 г min 16.8 г 17.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тушенкой составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».