| Скумбрия натуральная. Консервы | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.2% | 455 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.5 мкг | 900 мкг | 26.3% | 15.8% | 381 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 10% | 598 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 121.48 мг | 500 мг | 24.3% | 14.6% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.526 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.993 мкг | 3 мкг | 166.4% | 100% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.19 мг | 90 мг | 21.3% | 12.8% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.255 мкг | 10 мкг | 72.6% | 43.6% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.162 мг | 15 мг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Витамин Н, биотин | 7.667 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.8 мкг | 120 мкг | 105.7% | 63.5% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9812 мг | 20 мг | 24.9% | 15% | 402 г |
| Ниацин | 2.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.05 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.2% | 969 г |
| Кальций, Ca | 75.34 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Магний, Mg | 36.41 мг | 400 мг | 9.1% | 5.5% | 1099 г |
| Натрий, Na | 315.16 мг | 1300 мг | 24.2% | 14.5% | 412 г |
| Сера, S | 141.87 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.5% | 705 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 15% | 402 г |
| Хлор, Cl | 386.02 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.1% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Йод, I | 25.95 мкг | 150 мкг | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Кобальт, Co | 27.07 мкг | 10 мкг | 270.7% | 162.7% | 37 г |
| Литий, Li | 1.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Медь, Cu | 136.54 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Молибден, Mo | 8.449 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.3% | 829 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.601 мкг | 55 мкг | 53.8% | 32.3% | 186 г |
| Стронций, Sr | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 601.56 мкг | 4000 мкг | 15% | 9% | 665 г |
| Хром, Cr | 25.5 мкг | 50 мкг | 51% | 30.6% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.8431 мг | 12 мг | 7% | 4.2% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.831 г | min 16.8 г | 22.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из скумбрии, яйца, зелень составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».