| Тунец | 474 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 21.3% | 315 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7% | 966 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4569 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 12.4% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.5% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 64.19 мг | 500 мг | 12.8% | 8.6% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 14% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 25.6% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.925 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.312 мкг | 3 мкг | 310.4% | 209% | 32 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.629 мкг | 10 мкг | 56.3% | 37.9% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.3063 мг | 20 мг | 76.5% | 51.5% | 131 г |
| Ниацин | 10.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.63 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.3% | 723 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3376 г |
| Магний, Mg | 29.62 мг | 400 мг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Натрий, Na | 74.06 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.8% | 1755 г |
| Сера, S | 187.63 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.7% | 533 г |
| Фосфор, P | 276.5 мг | 800 мг | 34.6% | 23.3% | 289 г |
| Хлор, Cl | 158 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1822 г |
| Йод, I | 49.38 мкг | 150 мкг | 32.9% | 22.2% | 304 г |
| Кобальт, Co | 39.5 мкг | 10 мкг | 395% | 266% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
| Медь, Cu | 98.75 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1772 г |
| Никель, Ni | 5.925 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.044 мкг | 55 мкг | 65.5% | 44.1% | 153 г |
| Фтор, F | 98.75 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4051 г |
| Хром, Cr | 88.88 мкг | 50 мкг | 177.8% | 119.7% | 56 г |
| Цинк, Zn | 0.6913 мг | 12 мг | 5.8% | 3.9% | 1736 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк из тунца составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».