| Судак с/с ПФ | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 23.7% | 330 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 14.7% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 9.3% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.777 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.503 мкг | 3 мкг | 83.4% | 65.2% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.253 мг | 15 мг | 15% | 11.7% | 666 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3823 мг | 20 мг | 31.9% | 24.9% | 313 г |
| Ниацин | 2.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.57 мг | 2500 мг | 14% | 10.9% | 713 г |
| Кальций, Ca | 43.98 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2274 г |
| Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 6.1% | 1278 г |
| Натрий, Na | 43.86 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2964 г |
| Сера, S | 235.27 мг | 1000 мг | 23.5% | 18.4% | 425 г |
| Фосфор, P | 287.9 мг | 800 мг | 36% | 28.1% | 278 г |
| Хлор, Cl | 62.57 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 2.8% | 2799 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 25.029 мкг | 10 мкг | 250.3% | 195.7% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3195 г |
| Медь, Cu | 137.66 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.8% | 726 г |
| Молибден, Mo | 5.006 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.6% | 1398 г |
| Никель, Ni | 7.509 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.768 мкг | 55 мкг | 28.7% | 22.4% | 349 г |
| Фтор, F | 37.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10655 г |
| Хром, Cr | 68.83 мкг | 50 мкг | 137.7% | 107.7% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.876 мг | 12 мг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.289 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.752 г | ~ | |||
| Лизин | 2.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.989 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.851 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Глицин | 1.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Пролин | 1.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак х/к ПФ составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».