Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно 200 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 10 г
Перец сладкий зеленый 80 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Картофель 1 Штука
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.4% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 10.8% 2545 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 25.8% 1073 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 28.1% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 11.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5625 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 5.8% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.735 мкг 400 мкг 2.4% 6.7% 4109 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 26.4% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7116 мг 20 мг 3.6% 10% 2811 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4.9% 13.6% 2049 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6720 г
Кремний, Si 11.121 мг 30 мг 37.1% 103.1% 270 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3509 г
Натрий, Na 7.79 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16688 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4755 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 15.8% 1751 г
Хлор, Cl 16.87 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 12.74 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 19.2% 1449 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13636 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 56.4% 494 г
Литий, Li 12.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 21.1% 1319 г
Медь, Cu 84.1 мкг 1000 мкг 8.4% 23.3% 1189 г
Молибден, Mo 9.865 мкг 70 мкг 14.1% 39.2% 710 г
Никель, Ni 16.26 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 1.94 мкг 55 мкг 3.5% 9.7% 2835 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 27.84 мкг ~
Фтор, F 77.68 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5149 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 12.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3790 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 36 кКал.

  • Порция = 269 гр (96.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов