| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 700 г |
| Батон нарезной | 135 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Сало (шпик свиной) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.5% | 551 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15% | 201 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.378 мг | 1.5 мг | 25.2% | 7.6% | 397 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 55.43 мг | 500 мг | 11.1% | 3.3% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.3% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.462 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.395 мг | 15 мг | 36% | 10.8% | 278 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1097 мг | 20 мг | 25.5% | 7.7% | 391 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.42 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.3% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6231 г |
| Кремний, Si | 0.23 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Магний, Mg | 31.16 мг | 400 мг | 7.8% | 2.3% | 1284 г |
| Натрий, Na | 84.14 мг | 1300 мг | 6.5% | 2% | 1545 г |
| Сера, S | 140.54 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.2% | 712 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 4.4% | 683 г |
| Хлор, Cl | 109.66 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.4% | 2097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 2.2% | 1389 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 7.595 мкг | 10 мкг | 76% | 22.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1475 г |
| Медь, Cu | 98.39 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 2.9% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 11.263 мкг | 70 мкг | 16.1% | 4.8% | 622 г |
| Селен, Se | 1.156 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.6% | 4758 г |
| Фтор, F | 43.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9249 г |
| Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 8.3% | 363 г |
| Цинк, Zn | 1.644 мг | 12 мг | 13.7% | 4.1% | 730 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты домашние составляет 333,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».