Мой здоровый рацион

Калорийность Бамия (окра). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бамия (окра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.4% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.5% 5763 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 51.6% 625 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.9% 2520 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 6.8% 4737 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 14.5% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 42.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 8.1% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 15.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 34.8% 930 г
Витамин В9, фолаты 88 мкг 400 мкг 22% 71% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 21.1 мг 90 мг 23.4% 75.5% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин К, филлохинон 53 мкг 120 мкг 44.2% 142.6% 226 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 16.1% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 303 мг 2500 мг 12.1% 39% 825 г
Кальций, Ca 81 мг 1000 мг 8.1% 26.1% 1235 г
Магний, Mg 57 мг 400 мг 14.3% 46.1% 702 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16250 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 25.5% 1270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 14.2% 2250 г
Марганец, Mn 0.99 мг 2 мг 49.5% 159.7% 202 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 30.3% 1064 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 4.2% 7857 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 16.1% 2000 г

Энергетическая ценность Бамия (окра) составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».