Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из детского сада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из детского сада

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из детского сада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.4% 894 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.2% 683 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 3.3% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 14.9% 562 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 15% 559 г
Витамин В4, холин 150.05 мг 500 мг 30% 25.1% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 15.4% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6100 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 14% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин D, кальциферол 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 10.3% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 12.787 мкг 50 мкг 25.6% 21.4% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4044 мг 20 мг 12% 10% 832 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.28 мг 2500 мг 6.3% 5.3% 1600 г
Кальций, Ca 95.63 мг 1000 мг 9.6% 8% 1046 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 3% 2815 г
Натрий, Na 100.55 мг 1300 мг 7.7% 6.4% 1293 г
Сера, S 112.02 мг 1000 мг 11.2% 9.4% 893 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 16.1% 519 г
Хлор, Cl 145.36 мг 2300 мг 6.3% 5.3% 1582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 6.6% 1267 г
Йод, I 15.85 мкг 150 мкг 10.6% 8.9% 946 г
Кобальт, Co 5.902 мкг 10 мкг 59% 49.3% 169 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.8% 10471 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 4.3% 1926 г
Молибден, Mo 6.011 мкг 70 мкг 8.6% 7.2% 1165 г
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Селен, Se 17.869 мкг 55 мкг 32.5% 27.2% 308 г
Стронций, Sr 9.29 мкг ~
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9761 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1524 г
Цинк, Zn 0.8251 мг 12 мг 6.9% 5.8% 1454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.295 г min 16.8 г 19.6% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет из детского сада составляет 119,7 кКал.

  • Порция = 183 гр (219.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».