Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с орехами и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с орехами и ягодами

Творог 5% 100 г
Клубника 50 г
Фундук 10 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 5 г
Способ приготовления

Орехи измельчить. Творог, мед, ягоды перемешать и сверху посыпать орехами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с орехами и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.5% 704 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.1% 812 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.4% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.3% 1006 г
Витамин В4, холин 28.73 мг 500 мг 5.7% 4.2% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 34.121 мкг 400 мкг 8.5% 6.3% 1172 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 19.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 18.57 мг 90 мг 20.6% 15.3% 485 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 7.2% 1036 г
Витамин Н, биотин 10.424 мкг 50 мкг 20.8% 15.4% 480 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 10.4% 714 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.12 мг 2500 мг 6.4% 4.7% 1561 г
Кальций, Ca 121.82 мг 1000 мг 12.2% 9% 821 г
Кремний, Si 33.03 мг 30 мг 110.1% 81.6% 91 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 5.6% 1341 г
Натрий, Na 30.48 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4265 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6601 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 14.7% 505 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2284 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 14.5% 511 г
Литий, Li 1.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.4348 мг 2 мг 21.7% 16.1% 460 г
Медь, Cu 105.76 мкг 1000 мкг 10.6% 7.9% 946 г
Молибден, Mo 4.83 мкг 70 мкг 6.9% 5.1% 1449 г
Никель, Ni 2.121 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20599 г
Стронций, Sr 14.73 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Хром, Cr 10.91 мкг 50 мкг 21.8% 16.2% 458 г
Цинк, Zn 0.1779 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6745 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 14.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~

Энергетическая ценность Творог с орехами и ягодами составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».