| Пекинская капуста | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.9% | 7000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.2% | 2500 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 3.4% | 8257 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.353 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 4.5% | 6173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 12.75 мг | 500 мг | 2.6% | 7.3% | 3922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 16.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 15.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.824 мкг | 400 мкг | 10.7% | 30% | 934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 40.1% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 44.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5708 мг | 20 мг | 2.9% | 8.1% | 3504 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.41 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.7% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 14.3% | 1950 г |
| Кремний, Si | 12.471 мг | 30 мг | 41.6% | 116.5% | 241 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 9.2% | 3063 г |
| Натрий, Na | 148.94 мг | 1300 мг | 11.5% | 32.2% | 873 г |
| Сера, S | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7022 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 12.3% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 10.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 22222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 7% | 3953 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 16% | 1742 г |
| Медь, Cu | 33.53 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 9.5% | 2982 г |
| Молибден, Mo | 0.529 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.2% | 13233 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11411 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 52219 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2835 мг | 12 мг | 2.4% | 6.7% | 4233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кукуруза составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».